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《鸿茅药酒志》 第一章 鸿茅药酒产生的环境 第二节 自然环境

2026-03-04

鸿茅  电

第二节  自然环境


一、凉城县自然环境特征

      凉城县地形总体特征为四面环山,中怀滩川(盆地)。北部为蛮汉山山系,南部为马头山山系,中部为内陆陷落盆地——岱海盆地,岱海镶嵌其中。全县平均海拔 1731.5 米。


(一)地质地貌


      凉城地处蒙古高原东南部、黄土高原东北边缘,根据凉城的地貌形态、成因、地表组成,分为中低山地、丘陵和盆地 3 种地形。

中低山地面积 1654.2 平方千米,占全县总面积的 47.83%。山脉多呈东北—西南走向,主要由北部的蛮汉山和南部的马头山构成。蛮汉山最高峰海拔 2305 米。马头山海拔最高 2042 米。蛮汉山区山大沟深,马头山区相对比较平缓。


      丘陵区有黄土丘陵和石质丘陵两种,面积 811.2 平方千米,占全县总面积的 23.46%,海拔1300~1500 米。


      盆地主要有陷落盆地和山间盆地 2 种,面积 827.6 平方千米,占全县总面积的 22.2%。其中,岱海盆地是全县最大的陷落盆地,东西长 45 千米,南北宽 16 千米,面积 720 平方千米,岱海盆地及程家营、后营、永兴等盆地土地比较平坦,农业条件较好,是凉城的粮食主产区。蛮汉山属阴山山脉,由一系列南北走向的平行山梁组成,自东北向西南绵延 70 千米,东西宽约 15 千米。


      凉城最高峰为蛮汉山,主峰位于凉城县蛮汉镇东十号村境内,海拔 2304.5 米,山体宏伟,风景秀丽。山上有林地 10 万多亩,其中天然林 8 万亩。以白桦、山杨为主的天然次生林近 4 万亩,具有重要的生态价值、科考价值。野生药材资源和动物资源丰富。蛮汉山最具特色的是二龙什台、鹚崂台和打车沟三个大峡谷。主要景点有佛爷洞、万年冰窖、对佛山、拜佛亭等。佛爷洞是在山体形成后由巨大石块累积而形成的一个弧形天然洞。明末清初,一高僧在蛮汉山修行传教 12 年,道光十七年(1837 年)六月六日赐“南无匾”于石洞之顶,时至今日,香火不断。

 

      二龙什台国家森林公园有植物 430 多种,生长着云杉、樟子松、油松、落叶松,有成片的白桦和山杨树及甘草、地龙、黄芪、芍药、秦艽、远志等 130 多种中药材。公园已发现脊椎动物 178 种,其中二级以上保护动物 8 种,具有代表性的二级以上保护鸟类有红隼、红脚隼、猎隼、雕鸮等。二龙什台森林覆盖率 80.25%,大气环境质量符合国家一级标准。 

 
蛮汉山秋色
(二)四季特征


      凉城气候属中温带半干旱大陆性季风气候,年平均气温 2~5℃,全年极端最低气温 -34.3℃,极端最高气温 39.3℃。1 月最冷,平均气温 -13℃, 7 月最热,平均气温 20.5℃。无霜期平均 120 天。年均气温 0℃以上,持续时间 193 天左右。年平均日照时数 3026 余小时,有效积温 2600℃。降水主要集中在 7 月、8 月,平均降水量约 392 毫米,年平均蒸发量约 1938 毫米。凉城的气候总特点为四季分明,冬季漫长。


     春季始于 4 月 11 日,终于 6 月 25 日。特点是多风、少雨、干燥,气温回升较快,忽冷忽热。常有冷空气活动,造成大风降温、雨雪交加天气,形成冻害。雨少、风大,经常发生春旱。这个季节的季平均气温为 14.1℃,季平均降水量为 89 毫米。夏季始于 6 月 26 日,终于 8 月 10 日。特点是天气温热,雨水集中。季平均气温为 20.4℃, 极端最高气温 36℃以上,季平均降水量为 170 毫米,占年降水量的 40%,易出现局地性暴雨、冰雹、山洪。秋季始于 8 月 11 日,终于 10 月 20 日。特点是天气渐凉,秋高气爽,降水明显减少,霜冻开始出现。季平均气温为 13℃,季平均降水量为 136 毫米,占年降水量的 32%。冬季始于 10 月 21 日,终于次年 4 月 10 日。该季漫长寒冷,多风干燥,冷空气活动频繁,易出现寒潮,造成强烈降温和风雪天气,季平均降水量为 33 毫米,占年降水量的 7.8%,以降雪为主。


      全县无霜期为 120 天左右,其中滩地平原区无霜期为 109~120 天,初霜期为 9 月 14 日至 9 月20 日,终霜期为 5 月 17 日至 5 月 27 日。丘陵山区无霜期为 77~109 天,初霜期为 9 月 2 日至 9 月14 日,终霜期为 5 月 27 日至 6 月 16 日。


(三)日照气温


       凉城县日照时间较长,年平均日照时数为 3026.7 小时,日照百分率 69%,各月日照时数在216.7~296.4 小时。在夏季多雨的月份里,日照百分率为 60% 以上。


      气温随着昼夜的变化、季节的转换、天气的好坏而变化,春秋季气温急剧变化,昼夜温差较大,夏冬季气温变化大致较稳定。


      全年中,从 4 月至 10 月,平均温度稳定在 0℃以上,此间温度的变化范围在 6.2~20.5℃之间,是热量的集中期。自 11 月起到次年 3 月止,月平均温度在 0℃以下,变化范围在 -14~13℃之间,热量较少,温度较低。从 9 月到次年 5 月,最低温度维持在 0℃以下,在 0℃以上的仅有 3 个月。5 月到 9 月,月平均温度稳定在 10℃,其中 7 月气温在 20℃以上。12 月到次年 2 月,最低温度常在 -20℃以下。


      凉城县是以山地、丘陵为主的地区,热量分布不均,气温随地理分布,从盆地到丘陵、山地热量递减,海拔 1400 米以上地区的热量资源与上述地区相比,差异明显。岱海盆地和西北端盆地带,年平均气温较高,在 5℃以上,蛮汉山、马头山地区,年平均气温为 1℃,两地相差 4℃。


(四)水资源分布


      凉城县地形复杂,降水分布不均匀,地方性降水比较明显。各地降水程度不一,年平均湿润系数为 0.37。在降水过程中年际变化较大。降水量最多年份高达 790 毫米,降水量最少年份仅 201 毫米。


      凉城县地表水由大气降水形成,由地表径流和沟道洼水基流两部分组成。平均径流深49.6毫米,不同地区的变化范围是 43~55 毫米。全县 80% 的地表径流集中在 6—9 月。凉城县的河流分属岱海、永定河、黄河三大水系,有大小沟道 310 条,沟道总长度 1914.9 千米,平均沟道密度 0.55 千米 / 平方千米。主要河流有弓坝河、五号河、步量河、天成河、永兴河、苜花河、索代沟河、太平寨河。这些河流都属季节性河流。大气降水是凉城县地下水的主要补给来源。


      凉城县水资源总量 2.3 亿立方米,其中地表水资源总量 1.3 亿立方米;地下水资源总量 1 亿立方米,且水质较好。最大可采量 0.4582 亿立方米,利用率 52.7%,最大布井数 2190 眼。地下水储量 36亿立方米。湖泊主要是岱海,其余一些水库,如弓坝河水库、五号河水库、双古城水库、永兴水库等,面积均不大。


      岱海是内蒙古自治区第三大内陆湖,位于凉城县境东南部,在北纬 40°29′7″~40°37′6″,东经 112°33′31″~112°46′40″间。湖面呈椭圆形,东北—西南走向,东西长、南北窄,湖底平均坡度 0°8′28″,北岸最陡,西岸平缓。四周被高山环抱,北靠阴山支脉蛮汉山,南依马头山丘陵区,两山合拢,中间形成地堑式断陷型盆地,是一个典型的封闭型内陆湖。岱海流域面积 2312.75 平方千米,其中凉城县域 1968.71 平方千米,占流域总面积的 85.1%,丰镇市域 222.11 平方千米,卓资县域121.93 平方千米。岱海湖水依赖地表径流、地下水和湖面降水补给,入湖主河流 22 条。
 
岱海之春

      岱海是由燕山运动形成的断陷盆地,在距今大约 250 万~200 万年前,发源于山地的地表径流向盆地低洼处集水,进而形成岱海。在早更新世初至中更新世早期,这一带气候温和潮湿,湖面水位保持在 1326 米,当时面积为 760 平方千米。著名地理学家郦道元的《水经注》记岱海“池水瀓渟,渊而不流,东西三十里,南北二十里”。其时,岱海水面约 160 平方千米。20 世纪 50 年代,岱海流域降水丰富,岱海面积超过 200 平方千米,蓄水量 13.27 亿立方米。其后因为持续干旱,加之上游建设水库,水位连续下降,到 21 世纪初下降到 102 平方千米左右。2024 年,岱海面积缩减到 50 多平方千米,蓄水量 2.08 亿立方米。


      据《山海经》记载,早在春秋战国时期,岱海就被冠以“塞外天池”之名,其后多次更名。汉代称作“诸闻泽”“盐泽”,北魏称作“参合陂”“葫芦海”,《水经注》称作“盐池”,辽代称作“奄遏下水”,元代称作“下水”,明代复用辽代名称,清初称作“代噶淖尔”(二岁神马驹),光绪初年用“岱海”这个名称,一直沿用至今。岱海流域是北方地区人类文明重要的发祥地。


(五)土壤植物


      凉城县有 6 个土类 15 个亚类,属 201 个土种。灰褐土类占全县总土壤面积的 40.23%;栗钙土类占全县总土壤面积的 47.46%;栗褐土类占全县总土壤面积的 9.28%;草甸土类占全县总土壤面积的2.63%;盐土类占全县总土壤面积的 0.09%;沼泽土类占全县总土壤面积的 0.31%。全县土壤缺氮缺磷钾,养分含量普遍低。


      凉城县属于温带向暖温带过渡的半干旱生物气候带。凉城县野生植物资源有藻类植物 52 属,较常见的优势种群有衣藻、卵胞藻、绿球藻、小环藻、舟形藻、蓝球藻等;菌类植物有蘑菇、地皮菜等;蕨类植物有蕨菜、木贼、问荆、节节草等;野生种子植物有 60 科 190 余属 400 余种,以菊科和禾本科最多,其次为豆科、蔷薇科、毛茛科和藜科。

      野生药用植物有近 200 种,主要有甘草、黄芪、麻黄、知母、蓁艽、狼毒、地榆、赤芍、枸杞、王不留行、苦参、败酱草、龙胆草、白头翁、山豆根、桔梗、苍术、柴胡、远志、银胡柴(银柴胡)、红柴胡、紫菀、野罂粟、车前子、蒲公英、苍耳等。


      凉城县的野生森林树种有 10 余种,比较珍贵的树种有青海云松。


      野生食用植物属乔灌果实类的有蒙古栎、沙棘、山杏、葡萄、辽东山楂、山丁子、山樱桃等 15种,其中经济价值最大的沙棘成林面积 1300 公顷;属多年生鳞茎、块茎、根茎类的有细叶百合、鹅绒委陵草、野韭、野葱等;野生蔬菜类有黄花菜、蘑菇、地皮菜、蕨菜等。


      有饲用价值的野生牧草 188 种,分布较为广泛的有羊草、蒿草、芨芨草、马澜、猪毛菜、苔草、针茅等。


      凉城县境内共有各类野生动物(包括野生鸟类)210 余种。


      主要农作物为玉米、小麦、莜麦、谷子、高粱、豆类;马铃薯;油料、糖料(甜菜);蔬菜、瓜果类等。凉城县是著名的优质杂粮产地,国家 100 个产粮大县之一。


      全县已探明的矿藏地有 41 处、矿种 20 余种,金属矿藏主要有铁、铜、金、银、铌、钼等。其中铁的储量较大,非金属矿藏主要有花岗岩、墨玉、浮石、石榴子石、大理石等。在很长一段时间内,大理石加工、石榴子石加工成为凉城县的重要开采加工项目,石榴子石因其质量好而出口韩国、日本及欧洲一些国家。

 
二、厂汉营自然环境


      厂汉营位于凉城县南部,马头山区,乡驻地呈东西向的长方形聚落,属山地、丘陵区。


      厂汉营境内绝大部分为黄土丘陵和石质丘陵,切割强烈,地形破碎,水土流失严重。以栗钙土类、灰褐土类为主,土类腐殖质层度一般在 25~45 厘米,最厚 94 厘米。阴坡和半阴坡分布着森林灌丛草原植被,落叶松、油松、樟子松众多。七星台一带,是著名的森林公园。草高一般 40~70 厘米,盖度 95% 左右,但是多数地区林木较少。


      厂汉营地区植被密度由山地顶部和阴坡逐渐向下降低。主要分布着退化的灌木草原植被,一般草高 10~30 厘米,灌木高 1 米以下,盖度 40%~60%,这里发育着灰褐土亚类和粗骨灰褐土亚类。西北部和南部分布着山地草甸草原,林木稀少,灌木成分减少,植物种类增多;主要有贝加尔针茅、羊草、杂草类群落,盖度 80%~90%,土壤因草本更替趋向黑土化,这里发育着典型的生草灰褐土亚种。厂汉营的低山丘陵区,属于半干旱草原,分布范围广,杂草种类多,以多年生草本植物组成。主要是丛生禾本科植物,旱生类杂草。药用植物很多,主要有野菊花、百合、知母、柴胡、秦艽、地黄、甘草、茜草、黄芪、桔梗、苍术、远志、菟丝子等百余种。


      厂汉营处于 400 毫米降水线附近,海拔较高,多在 1600~1700 米之间,年降水量主要集中在 7— 9 月,雨热同期。山丘众多,虽然不太适合大规模农业生产,但在旱地农业状态下,该地区的“二阴地”粮食产量相对来说有一定保障。“二阴地”指的是在干旱、半干旱地区,在自然状态下能长年保持一定湿度的土地,属于旱地农业时代比较理想的适耕之地。传统农业种植主要以适合高寒地区的传统作物莜麦、胡麻、马铃薯为主,近年来,随着养殖业的发展,以草玉米为主的饲草料种植面积大幅增加。


      厂汉营自然条件适合种植杂粮,顺治年间,清政府留下一些人在凉城南部,以马头山为中心种植杂粮,以小米为主,设多个“庄”,所产谷子、黍子全部进贡。雍正十年(1732 年),时任右卫将军的王昌(后升任绥远将军)为了保证驻军有充足的军粮,结合八旗官兵喜食粘食的习惯,在长城附近的马头山下开辟了一块适合种植黍子的八旗米粮地。后因八旗米粮地的黄米品质上乘、口感好,传入宫中,成为皇家贡米。米来自厂汉营,因此将其命名为“厂贡”。


      现在,该地区仍有许多以“庄”为村名的地方。厂贡梁小米味甘,具有滋阴养血、清热解渴、健胃安眠等功效,营养丰富,蛋白质含量达到 11.2%~13.4%,赖氨酸 0.22%~0.28%,维生素含量亦较丰富。厂汉营的营盘梁莜面亦是具有特色的农产品。


      厂汉营地处马头山区,马头山属阴山山系,因其“形似马首,双耳尤肖”而得名。又因为长城筑于其上,也叫长城岭。位于内蒙古与山西之间,东西长 50 千米。山体宽而平缓,最高峰海拔 2034米。其范围涉及内蒙古的凉城县、丰镇市,山西的左云、右玉县。山体宽而平缓,海拔 1500~2042米,平均海拔 1641 米,面积 217.5 平方千米。相对宽度 100~300 米,平均坡度小于 25 度。


      马头山绿波荡漾,是边陲消夏避暑的首选之地。著名景区有平顶山万亩松涛和七星顶莲花池,盛产草药与蘑菇。七星顶及莲花池地处马头山之巅,海拔约 2100 米。忽必烈时期,一得道高僧曾于此建七星寺,每年七月初七,都要举办开光大典,百余年香火不绝。后毁于明代战火,现在只留下石基。立足马头山上,能看到黄土筑就的长城蜿蜒于山脊,烽火台鳞次栉比,颇为壮观。马头山是八路军挺进大青山建立抗日游击根据地的桥头堡,留下了丰富的红色文化资源。
 
马头山区长城


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